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Événement « LA SOLUTION LÉ LA » du jeudi 23 mai 2024 
dans Les Jardins Familiaux du Chaudron à Saint-Denis
21, avenue Georges Pompidou, allée du Zoo, Le Chaudron, 97490 Sainte-Clotilde

Dans le cadre de la Journée du « Développement Durable » 
organisée par l'École de la 2ème Chance La Réunion (E2CR)

OASIS RÉUNION propose 3 ateliers sur le thème de « l'Alimentation Durable » :

À 10H :

ATELIER N° 1
Reconnaissance des fruits - légumes - légumineuses - tubercules
péi et lontan
qui sont de plus en plus mal connus
alors qu'ils sont pourtant la base de l'alimentation traditionnelle réunionnaise.

ATELIER N° 2
Reconnaissance des ingrédients - y compris épices et aromates - présents dans une petite galette cuisinée offerte à la dégustation.

ATELIER N° 3
Plantation en « godets naturels » recyclés à partir de rouleaux de papier toilette.
Plantation dans le sol décompacté facilement grâce à l'aérobêche.

À 11H30 :

EXPOSÉ sur « LA SOLUTION LÉ LA » et les 3 CONDITIONS essentielles à réunir pour parvenir à une VRAIE SOUVERAINETÉ ALIMENTAIRE de LA RÉUNION.

⚫️ Énoncé sommaire des 3 CONDITIONS :
► Premièrement – Introduire une culture vivrière, très diversifiée, avec un modèle agricole exempt de produits chimiques, respectueux de l’environnement, de la vie des sols, et de la qualité de l’eau, comprenant un élevage extensif avec un lien au sol très fort, sans OGM.
► Deuxièmement – Inverser la consommation des protéines vers 20 à 30 % de protéines animales et 70 à 80 % de protéines végétales selon les recommandations de l'OMS (Organisation Mondiale de la Santé).
► Troisièmement – Réduire très fortement d'au moins 3/4 le grand gaspillage alimentaire actuel qui est de 30 % du champ à l’assiette et de 40 à 45 % en restauration collective. Ce qui représente 10 millions de repas gaspillés par an rien que dans les cantines scolaires réunionnaises et l'équivalent de 500 000 repas par jour dans les familles réunionnaises.
Pour en savoir plus : lire ici 

⚫️ Définition de la VRAIE « SOUVERAINETÉ ALIMENTAIRE » :
issue du premier Forum mondial pour la souveraineté alimentaire (Mali, 2007) :
« La souveraineté alimentaire est le droit des peuples à une alimentation saine et culturellement appropriée, produite par des méthodes écologiquement saines et durables, et leur droit de définir leurs propres systèmes alimentaires et agricoles. »
Elle s'appuie sur « le Droit à l'Alimentation », un des Droits de l'Homme adoptés en 1948 par les États membres de l'ONU (qui sont désormais 193).
Pour en savoir plus : lire ici 

À 12H :
Échanges avec les visiteurs
Questions / Réponses
avec la Presse

À 12H30 :
Séquence musicale Maloya

À 13H :
Pique-nique partagé possible :
chacun apporte son panier repas avec sa joie et sa bonne humeur 

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Pour en savoir plus :
Lire notre COMMUNIQUÉ DU 13 MAI 2024 : ici 
Voir la vidéo LA RÉUNION EN DANGER DE MORT ! : ici
Voir la vidéo LA SOLUTION LÉ LA ! : ici

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Si chaque signataire fait signer 2 personnes de sa famille ou de son entourage ça peut aller très vite 

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